西瓜栽培基本技术

1、西瓜栽培方式及茬口安排

1.1、栽培方式：分露地栽培、地膜覆盖栽培、保护地栽培。不同的栽培方式是根据各地气候和栽培习惯、技术水平、经济条件而形成，具有一定的特色。不同栽培方式的生育季节和采收供应期不同，采用多种栽培方式是西瓜丰产、稳产和延长供应期的重要方面。

1.2、茬口安排：西瓜忌连作重茬，我国各地习惯采用合理轮作制度。轮作间隔年数，南方水稻田种瓜只需间隔3—5年，旱田必须间隔8年以上，有灌溉条件的旱田，间隔年限可稍短一些。轮作中西瓜前茬作物忌选西葫芦、笋瓜、甜瓜等与西瓜同科作物。此外，菜园也不宜选做前茬。西瓜前茬作物以水稻田较好，北方大田选择西瓜前茬作物不十分严格，一般头一年的大秋作物均可选用，如玉米、红薯、棉花、花生等。一年一季或一年两季的地区，前茬亦可选小麦等麦类作物茬口。

2、瓜田的选择与做畦

2.1、瓜田的选择：应从地势、土质、茬口三方面考虑。以地势稍高，排灌条件良好的砂壤土为宜。

2.2、做畦：为了能及时排灌，种植西瓜必须做畦。华北、东北地区做畦应掌握以灌为主，灌排结合的原则，一般多做成平畦或高低波浪形畦。

3、西瓜的播种、育苗和定植

3.1、种子处理与播种：浸种前晒种以提高发芽势，用55℃温水浸种30分钟，，以消毒杀菌，边浸边搅动，自然冷却后再浸种4小时。洗净种子表面的黏液，沥干水分，在30℃恒温条件下保湿催芽，待芽长达0.5cm时，即可捡芽播于浇足水的疏松、透气、肥沃、灭菌的营养钵土中，每钵1—2粒种子，种子平放，芽尖向下，覆盖约1cm厚干细土。在营养钵上铺一层地膜，以提高土温、保湿，加速种子发芽出土。

3.2定植：由于育苗方式不同，定植苗龄也不同，有子叶苗、小苗（1—2片真叶）和大苗（3—4片真叶）之分。当气温稳定通过15℃时，选晴好天气移栽，即栽即浇足定根水，整平垄面，盖上地膜，挖好排水和灌水沟。

4、西瓜的施肥与灌溉

4.1、西瓜的吸肥规律：西瓜对N、P、K三要素的吸收，基本上与植株干重的增长相一致。幼苗期、伸蔓期、座果和果实生长期吸收量分别占总吸收量的0.54%、14.66%、84.78%，对N、P、K三要素的吸收比例为3.28：1：4.33。不同生育期对三要素的吸收量是不同的。氮吸收的较早，伸蔓期迅速增加，果实膨大期达到吸收高峰；钾在前期吸收较少，果实膨大期急剧上升；磷在初期吸收较高，吸收高峰出现较早，伸蔓期已趋平稳，果实膨大期降低。

4.2、施肥：西瓜需肥量较高，可根据西瓜吸肥规律、土壤肥力和计划产量来确定施肥量。肥料供应以深施基肥为主，占总施肥量的60%左右，根际分期追肥为辅，佐以叶面喷肥；有机肥、农家肥为主，无机肥、化肥为辅，氮、磷、钾配合，严控氮肥用量过多，适量施用微肥；前期N、P肥为主，后期K肥为主。一般每亩施用农家肥4000公斤，磷肥50公斤，三元复合肥20公斤作基肥，追肥以速效肥为主。

4.3、灌水：水分供应做到均衡供应，开花前要满足瓜秧生长对水分的需求，不促不控；膨果期保证水分供给，转熟期控制水分供应。

5、西瓜的植株与果实管理

5.1、整枝、压蔓：西瓜伸蔓始期开始定向，主蔓长20cm左右时，进行第一次整枝定蔓（整枝方式应用最广泛的是双蔓和三蔓整枝），以后每隔3—4节（7天左右）整枝压蔓（压蔓方法分明压和暗压）一次。当果实坐稳后，枝蔓顶端生长已很缓慢，不会消耗大量养分，同时瓜蔓已经满园，植株管理比较困难，此时一般停止整枝打杈工作。

5.2、果实管理：西瓜2—3花留果，在自然条件下靠昆虫传播授粉，在温度较低条件下，昆虫活动少，采用人工辅助授粉可显著提高结果率；雨天授粉前雌雄花双套帽，授粉后雌花套帽，防柱头淋雨；幼果鸡蛋大小时，及时定果、顺果、垫果，摘除擦伤果、多余果；采收前10—15天，通常每隔2—3天翻一次瓜，每次翻转900左右，并顺一个方向轻轻翻动，一般翻瓜3—4次后，果面色泽即可均匀。采收前4—5天，当果实八成熟以上时，即可进行“竖瓜”，把瓜竖起来，使果实发育更趋圆整，提高果实的商品质量。果实成熟时，及时分批采收。