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西瓜种,种肥配套西瓜更甜

西瓜种,种肥配套西瓜更甜 除了西瓜的外观形状,消费者关注更多的是其甜度。甜度高的西瓜在市场上俏销,效益大幅度增加,甜度不够的西瓜在市场上滞销,效益也大打折扣。当前,露地、大棚西瓜相…

西瓜种,种肥配套西瓜更甜

除了西瓜的外观形状,消费者关注更多的是其甜度。甜度高的西瓜在市场上俏销,效益大幅度增加,甜度不够的西瓜在市场上滞销,效益也大打折扣。当前,露地、大棚西瓜相继进入移植、管理的关键时期,探寻西瓜甜度的问题显得更具有现实意义。

  西瓜甜否原因多

  (网讯)西瓜甜度差异的原因,一是品种的遗传基础不同,二是采摘时成熟度不一,三是气候因素和土壤质地各异,四是栽培管理的影响。如有的西瓜品种含糖量只有5%~6%,而高糖品种含糖量可达12%以上。有的品种,如郑州3号九成熟时含糖量最高,成熟过度时含糖量反而下降。但新红宝、蜜宝等品种,略过于成熟时采摘含糖量不但不减少,反而甜度更高。一般而言,光照充足,昼夜温差大,有利于养分的转化和糖分的积累;雨水多,低温寡照,昼夜温差小,糖分的积淀就少。沙质土壤升温快,保肥保水能力强,西瓜的糖分积累就多;贫瘠土壤,营养生长不足,糖分含量少。增施有机肥,配施磷、钾肥的甜度大增,偏施氮肥、营养生长过旺的,养分消耗多,含糖量下降。

  选种配肥最关键

  通过对西瓜甜度差异原因

  以及市场对西瓜甜度选择的分析,应把好品种选择和施肥技术两个关口。

  首先,选用含糖量高的品种。早熟品种中,郑杂5号的含糖量为10.5%~11%,京欣1号含糖量为11%左右。中熟品种中,郑杂6号含糖量为11%左右,新红宝含糖量为10%~11%,丰收2号、串丰3号的含糖量为10%~11%。晚熟品种中,红优2号的含糖量为11%左右,无籽西瓜黑蜜2号含糖量为11%。特色黄皮红肉早熟品种宝冠含糖量为12%。

  其次,优化配方施肥。在肥料的种类上,以有机肥为主,化肥为辅。在肥料的结构上,以氮、钾肥为主,磷肥次之,配施适量的微量元素肥。有机肥中提倡施用各类饼肥、土杂肥和草木灰,积极推广有机活性复合肥和生物有机复合肥,同时适当施用高含量的全元复合肥,避免单一施用氮素化肥。

  西瓜基肥的施用方法一是开沟条施,二是打窝穴施,也有

  少数撒施的。为了集中用肥、减少流失、提高肥效,提倡穴施和条施。西瓜的基肥要分次施入,分层利用。第一次施肥在瓜苗栽前20天左右,施入基肥总量的70%,深度为25厘米;第二次施肥在瓜苗栽前10天,施入基肥总量的30%,深度为10厘米。要边施肥边与田土掺和均匀,然后盖土。第二次应穴施,施后留下标记,以便于瓜苗按穴移栽,迅速吸取养分,提高肥料利用率。

  根据经验,钾肥无论是与有机肥配合施用或是单施,对西瓜糖分的积累有明显的促进作用,但以作基肥施用效果最好。钾

  肥与有机肥混用作基肥,收获的西瓜含糖量比不施的增加23%,而在坐果期才施用钾肥的,含糖量只增加12.7%。缺钾土壤,于西瓜膨大期每株施硫酸钾15~20克,能有效地增加甜度。另据试验,叶面喷施0.2%~0.4%的硫酸锌溶液也可使西瓜的糖度增加1.2度。但切忌偏施氮肥,助长营养生长,消耗养分,降低含糖量。

  另外,在西瓜采收期间,适当调节墒情,也有助于保证西瓜甜度增加。比如西瓜采收前4~5天停止田间浇水;对甜度较低的西瓜,可在采收前3~4周,喷施增甜剂或增甜灵。

  4月15日,郏县利锋蔬菜种植合作社大棚里,社员们在给彩虹瓜打杈。该社建有20多个日光温室和60多座拱棚,其中种植的高档西瓜彩虹瓜肉嫩多汁、入口即化,虽然目前离成熟期还有半个多月,但已被订购一空,每亩大棚纯利润达5万元。

郏县彩虹西瓜甜四方


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作者: 网站编辑

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