番茄种植栽培

（一）育苗技术
番茄育苗播期的确定，要根据当地的最终无霜期、苗龄、品种和育苗的设备条件而定，一般1 2月中下旬保护地育苗，3月中旬小拱棚定植。露地栽培元月中下旬育苗，晚霜结束后定植于露地。苗龄70-80天。
1．育苗方式 番茄是喜温蔬菜，苗期虽较耐低温，但春番茄育苗期正值寒冷季节，仍应以保温为主。育苗多采用温床或温室等设备。温床分电热温床和酿热温床两种类型，尤以电热温床效果好。使用时，根据苗床大小，增温效能等因素选择合适的电热线，井严格按要求铺放，这种办法效果虽然好，但是造价偏高。酿热温床建床简单，成本低，使用方便，下面介绍一下酿热温床的建床方法：
(1)温床建设 要选择地势高、排水好，背风向阳处建床。建床前要深翻风化土壤，冻死越冬害虫。苗床一般宽1.5m，长度灵活掌握。床南土框高0.16m．北土框高0.5m，土框厚0.33-0.5m，床坑深0.33～0.4m，床底要做成鱼脊背形。
(2)温床填充 先在床底铺一层麦秸或稻草，防止向下散热，接着铺酿热物，酿热物最好用正在发酵起热的堆肥，或用新鲜马粪加其他少量家畜粪及垃圾、碎草、树叶等厚约20- 25cm，每填一层酿热物泼一些人粪尿水，粪水量以泼湿为宜。填后轻轻踏实，上面盖一层薄膜，夜晚加盖草苫，晴天揭开晒太阳，促使酿热物发热，经3～5天酿热物发热后，上面铺10-14cm床土，2～3天后即可播种。
2．播种
(1)浸种催芽 播种前，用55℃的热水烫种，种子倒入水中后，要不停地搅动，待温度降到30℃时继续浸泡8小时，将种子捞出挤干，用湿纱布包好放在28℃温度条件下催芽，待种子有80%露白后，即可播种；或不催芽，种子拌少量细砂直接播种。
(2)播种 播种时选晴天，播种前床面喷温水，水量以不湿酿物为宜，待水渗干再播。每50g种子可播8-10m2，播后盖一指厚细土，再上好床框，盖上薄膜，用泥土将薄膜糊严压紧。夜晚盖上草苫，晴天揭苫晒太阳，使床温保持在25-28℃。
3．幼苗管理 正常情况下，播后5-6天即可出苗。出苗后选晴天上午喷1次水（水量比播种时稍大），为不使床面板结、龟裂，喷水后要盖一层细土。在温度管理上要求“两高两低”，即播种后温度要高(22-28℃)，以利出苗；出苗后温度要低(12-17℃)，以利花芽分化，防止徒长；分苗后温度要高(20～25℃)．以利成活；成活后温度要低(10-15℃)．以利壮苗。在幼苗1-2片真叶期间，温度应降低2-3℃，能促进花芽提早分化，使第花序节位下降。
4．分苗及管理
(1)分苗 番茄冷床分苗较好，在两叶一心时分苗。分苗前要准备好苗床，并提前扣上拱棚，以提高床温。分苗要选择晴天，苗距8-10cm，分苗后耍及时覆盖保护设备，夜间做好保温工作。如遇寒流，需加双层覆盖物。
(2)分苗后的管理 主要做好4项管理。
温度 苗子成活前，苗床不能放风，晴天时白天温度要控制在25-28℃，促其早发新根。若午间温度过高，可放回头苦，过午揭开。苗子觅分成活后，要对苗子逐步实行锻炼。锻炼主要是通过放风。降低床温来实现。开始锻炼时，苗床放风口要小，开顺风口，随着苗子的生长，放风口要逐渐扩大，放风时间也应延长，水开逆风口。为使整畦苗子生长均匀，要换放风口位置。
草苫的揭与盖也要根据苗子的生长情况，灵活掌握。刚分苗时，待太阳升起时揭开草苫，下午太阳偏西时盖上。苗子长大点后，应天天揭盖。总之，锻炼苗子看天、看苗，灵活管理，才能育出壮苗。壮苗的特征是节间短、茎杆粗、叶色深绿透紫、叶片厚并有轻度皱缩。壮苗定植大田后，不仅缓苗快，发棵旺，而且能抵抗短时间较低的气温。
水分 分苗成活后，苗床要选晴天上午喷1次水。苗子生长到4片真叶前，要适当控制水分，必须浇水时，水量不宜过大，而且每次浇水后都要松士。切忌大水催苗，引起徒长，但控制水分也不宜太狠，防止苗子老化。
光照 番茄在花芽分化期，光照和温度条件影响到第一穗花的花数和节位，在强光照下花数多，花穗节位低。番茄育苗以昼强光和夜低温效果较好，光照弱时，不仅形成的花数少，而且还会引起植株徒长，开的花质量差，落花增多，结的果实也小。因此要培育壮苗，一方面要选择在光照强的地方建床，往意光照和温度的协调；另一方面，要经常注意床面的清洁，使透光性良好，力争在温度合适的情况下多受光。
营养 番茄在整个生育期中，需氮量最多的时期，相对的说是从苗子开始生长到开花这一段时间。因此，除苗床要施足氮肥外，分苗后应再追施一次氮肥。对磷、钾肥也不能忽视，在功苗30-40天内，每10天要追施一次磷酸二氢钾，
从而增强植株的抗逆能力，同时磷、钾对促进花芽分化，提早开花结果有明显的效果。