甜瓜,西瓜太甜难道用了”增甜剂”?
给香瓜喷甜蜜素是不会让香瓜更甜的。
首先,你喷洒的甜蜜素只能留在瓜的表皮,几乎无法渗透进去,吃的时候你又不会吃皮,瓜肉不会更甜。
其次,香瓜也无法直接利用甜蜜素转化成自己体内的糖来增加甜度。
我们吃的西瓜、香瓜等瓜果之所以甜,它的甜味主要是通过作物吸收土壤里的氮钾肥,然后通过光合作用等一系列反应转变成糖份,进而增加甜度的。
调查中说一些种植户说自己从来不吃这些香瓜,给人的感觉就是这种香瓜很不安全。
不吃就代表不安全?这个判断未免太不靠谱。他们不吃的原因极有可能是吃太多了……
就好像以前食药君特别羡慕在炸鸡店兼职的同学,觉得随时可吃到。但实际上他们根本不吃。刚去时还挺欢喜,天天吃。到后来看着都够了……
我们家附近菜市场上很多水果贩也吃自己卖的瓜,但你问他喜不喜欢,他说真的不想吃,因为实在吃太多了,卖不掉的瓜都喂猪了,没有养猪的就干脆丢掉了……
至于有些人说的吃了拉肚子,很有可能是个体差异,可能是果糖太高,而有一些人对果糖比较敏感,吃太多会拉肚子。另外,也有可能是因为吃了不洁食物或者吃东西前不注意卫生、没有洗手。
还能放心吃香瓜吗?
网上还提到有瓜农所用的叶面肥登记号不存在,说明这些叶面肥可能是没有注册的,那么厂家就已经违法,农业部门应该加强监管。
但是,这东西有毒有害的可能性不大,毕竟用量不大、大部分还水溶性的,大家倒是也不用太担心。
给瓜打针?来试试
西瓜打针辟过谣,但还是有网友抱有怀疑态度。那我们就试试嘛!
真的很难戳进去啊!
首先,给西瓜打针,注入的液体很难被西瓜吸收,最多仅是扩散到一部分的区域,并不会使整个果实变甜变红,一切开就很容易分辨;其次,打针后会留下针孔,非常容易分辨,挑的时候大家估计就pass掉了,而且也会让外面的细菌很容易进去,加速西瓜腐败。
所以,给西瓜打针根本就是件吃力不讨好的事情,是不存在的。