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番茄气调贮藏法

番茄气调贮藏法 将地窖或地下室清算消毒,在空中铺一层规格年夜于垛底、厚0.14~0.23毫米的塑料薄膜做帐底,上撒10~15千克消石灰,垫上2~3层砖,在下面码放装有绿熟期果实的条…

番茄气调贮藏法

将地窖或地下室清算消毒,在空中铺一层规格年夜于垛底、厚0.14~0.23毫米的塑料薄膜做帐底,上撒10~15千克消石灰,垫上2~3层砖,在下面码放装有绿熟期果实的条筐,菜筐可码发展方形,长6个筐,宽4个筐,高2个筐,每垛48个筐。为     将地窖或地下室清算消毒,在空中铺一层规格年夜于垛底、厚0.14~0.23毫米的塑料薄膜做帐底,上撒10~15千克消石灰,垫上2~3层砖,在下面码放装有绿熟期果实的条筐,菜筐可码发展方形,长6个筐,宽4个筐,高2个筐,每垛48个筐。为了避免下层菜筐压基层菜筐的果实,并利于透风换气,高低两筐间可用木条垫起。菜筐垛码好后,下面罩一个与垛巨细相等的薄膜帐子,薄膜帐子的底部和帐底的薄膜一路卷起,用砖或土压紧,帐子周围如有抽气、通气口,也要扎紧。如许就组成一个密闭的储藏体系,坚持温度10~13℃为好。封帐后,垛内番前果实因为呼吸感化,使氧气,浓度逐步淘汰,二氧化碳,浓度逐步降低。当二氧化碳浓度增添到6%、氧气浓度下降到2%阁下时就应换气。一样平常每隔10~15天倒垛检讨一次,并挑除红熟果和糜烂果,经由过程换气可制止而二氧化碳过量和氧气过分缺少形成果实中毒。
番茄果实中毒的症状为:果实黄青色,泛起凹陷斑痕,逐步变褐,有酒精滋味,严重时果面凹陷、泛起坏逝世斑。接纳气调储藏,倒垛1~2次,储存期在一个月以上

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